צריכת חלבון – כמה באמת צריך, מקורות ומינון מומלץ
כמה חלבון באמת צריך ביום? מדריך מלא על מקורות חלבון, סימני חוסר, בדיקות ומינון מומלץ לכל גיל. גלו אם אתם מקבלים מספיק והתייעצו עם דיאטן/ית.
אבות המזון
אבות המזון – חלק ג׳ – חלבון
נכתב ונבדק רפואית ע"י: ד״ר יסמין חיים, MD-PhD | עודכן לאחרונה: מרץ 2026 חלבון הוא אבן הבניין החשובה ביותר בגופנו – הוא בונה שרירים, מייצר אנזימים ומווסת הורמונים. לאחר שסקרנו את חלקים א׳ וב׳ על הפחמימות והשומנים, הגיע הזמן להכיר את אבן הבניין השלישית. חלבון זה החיים!! החלבונים אינם מצויים …
אבות המזון – חלק ב׳ – שומן
נכתב ונבדק רפואית ע"י: ד״ר יסמין חיים, MD-PhD | עודכן לאחרונה: מרץ 2026 אחרי שקראתם את אבות המזון חלק א, שהתמקד בפחמימה, אז כפי שהבטחנו בפוסט אבות המזון – חלק ב׳, נעסוק כעת בשומנים… השומנים נציין כי השומן בגופנו מצוי בתת עור אבל לא רק. לא כל השומן גלוי לעין …
אבות המזון – חלק א׳ – פחמימה
נכתב ונבדק רפואית ע"י: ד״ר יסמין חיים, MD-PhD | עודכן לאחרונה: מרץ 2026 כן כן, אבות המזון אלו הם האמא והאבא של האוכל.אלו שבלעדיהם לא היה מתקיים ולא היינו מתקיימים אנחנו, לפחות לא כפי שהיינו רוצים … מיהם אבות המזון וכמה כדאי לצרוך מכל אחד מהם? עקרונית עוד כילדה, לימדו …